La etiqueta“sin azúcar añadido” muchas veces puede resultar confuso y llevar a interpretaciones erróneas. Cuando trabajamos el etiquetado nutricional, uno de los objetivos clave es informar para empoderar. Con esta herramienta, a través de ejemplos prácticos y explicaciones sencillas, podrás abordar este «health claim» tema de una forma didáctica.
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