Educación Alimentaria

Es muy frecuente encontrar dificultades en los pacientes a la hora de cocinar ciertos alimentos porque no saben cómo hacerlo y acaban comiéndolos siempre de la misma forma o bien dejándolos de lado. Con esta herramienta vamos a poder trabajar el disponer de mayor variabilidad culinaria, adaptada a los gustos del paciente.

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Para conocer la calidad de la dieta necesitamos saber, entre otras cosas, el tipo de alimentos que suelen consumir, su frecuencia y aspectos relacionados con las comidas. Este es un cuestionario visual y práctico con el que podréis evaluarlo de forma conjunta en la consulta de nutrición.

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Estmos muy acostumbrados a ver anuncios publicitarios pero poco acostumbrados a analizar su significado y cómo los mensajes que recibimos impactan sobre nuestras elecciones alimentarias. Con esta herramienta ayudarás a tus pacientes a analizar la publicidad y a elegir de forma más consciente.

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El café es una mezcla compleja de compuestos que presentan propiedades con efectos beneficiosos sobre la salud. Sin embargo, no todos los cafés presentan la misma calidad. Con esta herramienta podrás enseñar a elegir un café más saludable y, además, podrás invitar a reflexionar sobre su consumo para mejorarlo.

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Las prisas y las dificultades para cocinar a veces no favorecen hacer buenas elecciones alimentarias. Con esta herramientas ayudarás a tus pacientes a disponer de elecciones saludables rápidas y fáciles para elaborar comidas rápidas sin disminuir la calidad.

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Las bebidas y los yogures vegetales son una alternativa a los lácteos. La oferta actual de este tipo de productos es muy amplia. Sin embargo, no todos son saludables desde un punto de vista nutricional. Este es un recurso para ayudar a las personas a elegir opciones de buena calidad.

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