Cuando una persona tiene que hacer una dieta sin gluten, es importante dar a conocer los cereales que tienen gluten y los que no. Además, para favorecer la adherencia, resulta interesante ofrecer ideas para cocinarlos e incluirlos en diferentes recetas. Con esta herramienta podrás abordar lo anterior y motivarle para incrementar la variedad de cereales en su alimentación.
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