La OMS recomienda consumir por lo menos 400 g diarios de verduras. Sin embargo, su ingesta sigue siendo insuficiente en muchas personas. Dar a conocer sus beneficios y características junto con otras estrategias, puede fomentar su consumo. Con este recurso podrás enseñarles esto y, también, acompañarles para que creen su propio recetario de verduras.
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