La educación alimentaria es una parte fundamental y básica del trabajo en la consulta de nutrición. Debemos trabajar muchos aspectos importantes y necesarios para construir unos buenos hábitos alimentarios, por lo que es imprescindible identificar en cuáles deberemos profundizar más. Con esta herramienta ayudarás a tus pacientes a conocer aquellos factores donde debemos incidir, fomentando la reflexión y la adherencia.
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