Nuestra práctica diaria nos ha llevado a pensar alguna vez si es posible planificar un menú y, al mismo tiempo, fomentar una alimentación intuitiva en nuestros pacientes. Antes de darte nuestra opinión, queremos recalcar un matiz sobre qué es y que no es la alimentación intuitiva: Sí es alimentación intuitiva si… … existe una escucha […]
Nutrición
Educación Alimentaria: ¿Cómo desarrollar las sesiones?
Compi, grábate esto: no hay una única forma de llevar a cabo una sesión de educación alimentaria. Cada paciente es un mundo, con sus propias características, necesidades y objetivos. Sin embargo, hay algo que SÍ es universal: la importancia de dedicar tiempo suficiente a cada consulta y estructurarlas de manera efectiva. La importancia de dedicar […]
