Vuelves de vacaciones, abres la agenda y ahí está: llena. Primeras visitas que se acumulan, seguimientos que retomas, pacientes que empiezan justo ahora. Y tú, todavía con la maleta a medio deshacer, preguntándote por dónde vas a empezar. Si esta vuelta te está costando más de lo que esperabas, respira. No eres tú, es septiembre. […]
Nutrición
Lo que hemos aprendido este año acompañando a nutricionistas
Hay una frase que hemos repetido muchas veces este año, casi como un mantra: no es tu culpa. La decimos cuando alguien nos cuenta que lleva meses sintiéndose perdida desde que dejó de usar la báscula en consulta. La decimos cuando aparece la culpa por no tener ya esa «seguridad» que daba seguir una metodología […]
¿ESTOY DANDO DEMASIADA INFORMACIÓN EN CONSULTA?
Hay una pregunta que puede ser muy interesante hacer al terminar una consulta: «¿Con qué te quedas de todo lo que hemos hablado hoy?» No hace falta hacerla siempre, ni convertirla en la evaluación de la sesión, simplemente puede ser una forma de parar y comprobar qué le ha llegado realmente a la persona después […]
«¿Me vas a dar una dieta?» Cómo responder a la pregunta del millón sin perder al paciente (ni tus valores)
Entra por la puerta, se sienta, cruzáis las primeras palabras y, antes de que te dé tiempo a rellenar la primera página de su historia clínica, suelta la frase: «Bueno, ¿y cuándo me das la dieta?». Si trabajas desde la educación alimentaria o trabajas bajo el enfoque no pesocentrista, ese momento te descoloca. Sientes que […]
¿Está en ‘jaque’ el futuro de los dietistas y dietistas-nutricionistas debido a la Inteligencia Artificial?
Es normal preguntarte esto. ¡Lo nuevo da vértigo! La inteligencia artificial es un tema viral pero, ¿tienes claro lo que es y cómo puede transformar tu práctica profesional sin llegar a sustituirte? La Inteligencia Artificial (IA) es la capacidad de un sistema informático de ejecutar funciones que, por lo general, se consideran propias de la […]
El arte de gestionar acompañantes en consulta: cómo mantener el foco en tu paciente sin perder el apoyo de su entorno
Sabes de lo que hablamos. Tienes la agenda organizada, el caso clínico estudiado y los objetivos de la sesión claros. Pero al abrir la puerta, el paciente no viene solo. Entra su pareja, su madre o un amigo. El ambiente cambia, el lenguaje corporal se modifica y, de repente, la consulta que tenías diseñada empieza […]
